Dato: 14. november 2024
Tid: 19.00-22.00
Sted: Foreningshuset, Bjernedevej 27, 4180 Sorø
Midtsjællands Biavlerforening inviterer til et spændende mjød bryggekursus, hvor du får muligheden for at dykke ned i den gamle bryggekunst og skabe din egen mjød! Kurset er for både nybegyndere og øvede og afholdes over tre aftener: Første aften (14. november 2024) introduceres du til mjødens historie, smagning, brygmetoder og udstyr. Denne aften er for begyndere, og vi aftaler hvilket udstyr og honning, du skal medbringe til næste gang. Anden aften (21. november 2024) går vi i gang med brygningen. Du medbringer dit udstyr, og vi starter processen i skolekøkkenet, hvor du laver dit første bryg, som du kan tage med hjem. Denne aften er for alle. Tredje aften (6. marts 2025) mødes vi for at evaluere brygningen, smage på de færdige produkter og udveksle erfaringer. Måske kårer vi den bedste mjød! Denne aften er for alle. Kurset er gratis for medlemmer af Midtsjællands Biavlerforening. Ikke-medlemmer kan deltage for 100 kr. pr. aften. Tilmelding: Senest 7. november 2024 til Eskild på eskild.urhoj@gmail.com. Der er begrænsede pladser (maks. 30 deltagere), så tilmeld dig hurtigt – først til mølle! Kom og lær kunsten at brygge din egen mjød, og bliv en del af et fællesskab med passion for bier og bæredygtige produkter.
MIDTSJÆLLANDS B.F.
Læs mere om foreningen
