At have et overskud af dronninger og bifamilier er en god forsikring i forhold til år med store vintertab eller år med dårlige parringer af dronninger. Produktionen af småfamilier giver en positiv sidegevinst i forhold til varroa. Blot det, at man tager bier og yngel fra en produktionsfamilie gør, at man kan reducere antallet af varroa med op til en tredjedel. Småfamilier kan nemt og behageligt varroabehandles i sæsonen, da disse ikke vil give noget honningafkast i den indeværende sæson. Dette giver gode muligheder for at have sunde og stærke bifamilier til indvintring.
PRODUKTION AF SMÅFAMILIER
I sæsonen når trækket er ved at toppe, vil der være et stort overskud af yngeltavler i de fleste bifamilier (juli måned). De bier som fødes i denne periode, er for tidligt fødte til at være gode vinterbier og for sent fødte til at kunne deltage i et evt. træk. Det eneste de gør, er at æde af bifamiliens forråd. Derfor kan man fint i denne periode fjerne yngeltavler fra produktionsfamilierne og lave småfamilier helt uden omkostninger for bifamilierne.
Tidspunktet for produktion af småfamilierne kan være lige fra starten af juni hvor man har de første ubefrugtede dronninger til helt hen i august måned. En ny bifamilie skal have tilført unge bier, pollen og foder så den kan klare sig den første tid uden at være afhængig af at skulle samle noget ind i naturen. Småfamilierne har så at sige ingen trækbier. Omkring den 1. juli vil en opskrift for en fem rammers småfamilie være:
A. En god pollentavle med påsiddende bier.
B. En god yngeltavle med forseglet yngel, der skal til at krybe.
C. En kunsttavle + evt. en jomfrutavle.
D. En god fodertavle, gerne med uforseglet honning og pollen. Tavlerne skal være med påsiddende bier!
E. Ca. 1 1/2 liter unge bier (=bier fra 2-3 yngeltavler).
Lad evt. bifamilien stå i 5 dage og fjern herefter alle dronningeceller. Herefter kan der tilsættes en ny dronning.
Tilsættes en parret dronning, er det vigtigt, at det er en jomfrutavle der tilsættes, således at hun straks kan gå i gang med at lægge æg. Tilsættes en jomfrudronning, tilsættes en kunstavle. Flyvesprækken indsnævres til 5 cm.
