6

4 dl vand
Alm gær
½ kop pollen
2 tsk. rapsolie
2 tsk. salt
2 store spsk. honning
1 l mel


< TILBAGE

60 MINUTTER

POLLEN BRØD

Bringer her Viggo Kolb’s pollen-fransbrøds opskrift (Biavlerforeningen Sønderjylland). Smager fint og ikke specielt meget af pollen, selvom der er forholdsvis meget pollen i opskriften.